De vijfde dag van de vijfde maanmaand is het traditionele Drakenbootfestival in mijn land.Voor het einde van de dag is de vijfde dag het getal van yang, dus het wordt ook wel het "Duanyang-festival" genoemd.
1. Drakenbootfestival Rijstknoedels
Het eten van dumplings tijdens het Drakenbootfestival is een andere traditionele gewoonte van het Chinese volk.Zongzi, ook wel bekend als "maisgierst", "tube dumplings".Het heeft een lange geschiedenis en veel patronen.
In de ochtend van het Drakenbootfestival eet elk gezin dumplings om Qu Yuan te herdenken.Over het algemeen wikkelen ze de dumplings de dag ervoor, koken ze 's avonds en eten ze' s ochtends op.Bao Zongzi wordt voornamelijk gemaakt van zachte rietbladeren die overvloedig aanwezig zijn in de buurt van de riviervijver, en bamboebladeren worden ook gebruikt.Ze worden gezamenlijk zongye genoemd.De traditionele vorm van rijstknoedels is driehoekig, over het algemeen genoemd naar de binnenlandse knoedels, de rijstknoedels worden rijstknoedels genoemd, de rijst gemengd met adzukibonen worden adzuki-rijstknoedels genoemd en de rijst gemengd met rode dadels wordt zong zong zong genoemd;Kinderen die van plan zijn om te studeren, kunnen hoogstens 's ochtends eten.Vroeger moesten studenten die de keizerlijke examens hadden afgelegd 's ochtends jujube eten.Tot nu toe moeten ouders in de ochtend van de toelatingsexamendag van middelbare scholen en hogescholen ook jujube maken voor studenten.
Tot vandaag, elk jaar begin mei, doopten Chinezen kleefrijst, gewassen rijstknoedels en rijstknoedels, en hun variëteiten van kleuren waren zelfs nog diverser.Vanuit het perspectief van vullingen zijn er veel pakketten met jujube-rijstbollen uit Peking in het noorden;in het zuiden zijn er verschillende vullingen zoals bonenpasta, vers vlees, ham en eigeel.De gewoonte om dumplings te eten is al duizenden jaren populair in China en heeft zich verspreid naar Noord-Korea, Japan en Zuidoost-Aziatische landen.
Posttijd: juli-08-2020